Sabe aquele nosso queridinho, o pão de queijo? Pois é, ele é uma delícia, não é mesmo? Mas, você já ouviu falar do pão de queijo fit?
O que é “Fit”?
A palavra “fit” vem do inglês e significa “em forma”. No contexto de alimentos e dietas, “fit” é usado para descrever alimentos que são mais saudáveis, geralmente com menos calorias, menos gorduras e açúcares, e mais nutrientes. Então, quando falamos de pão de queijo fit, estamos falando de uma versão mais saudável do nosso amado pão de queijo.
A Importância de Opções Saudáveis
Portanto, você deve estar se perguntando, por que deveríamos optar por uma versão fit do pão de queijo? Bem, a resposta é simples. A alimentação saudável é fundamental para a nossa saúde e bem-estar. Ao escolhermos opções mais saudáveis e nutritivas, estamos cuidando do nosso corpo e garantindo que ele receba os nutrientes de que precisa.
Quem está de dieta pode comer pão de queijo?
Esta pergunta é muito pertinente. A resposta é: depende. O pão de queijo tradicional é feito com ingredientes como polvilho, queijo, leite, óleo e ovos. Embora seja delicioso, ele pode ser bastante calórico e não é a melhor opção para quem está tentando perder peso ou seguir uma dieta mais saudável.
A Solução: Pão de Queijo Fit
Mas não se preocupe, temos uma solução: o pão de queijo fit! Ele é uma versão mais saudável do nosso amado pão de queijo. Ele é feito com ingredientes mais saudáveis e tem menos calorias do que a versão tradicional. Então, se você está de dieta, o pão de queijo fit pode ser uma ótima opção para você.
Benefícios Nutricionais do Pão de Queijo Fit
Ele é rico em nutrientes, pois é feito com polvilho (tapioca), que é uma excelente fonte de carboidratos, o que nos da energia para o dia a dia.
Além disso, para pazê-lo usamos queijo mais light, que é fonte de proteínas. As proteínas são essenciais para a construção e reparação dos tecidos do nosso corpo.
Pão de Queijo Fit em uma Dieta Balanceada
Agora, você deve estar se perguntando como encaixá-lo se encaixa em uma dieta balanceada. Bem, a resposta é simples. O pão de queijo fit é uma opção mais saudável e nutritiva em comparação ao pão de queijo tradicional. Ele tem menos calorias e mais nutrientes, o que o torna uma ótima opção para quem está tentando seguir uma dieta mais saudável.
Então, que tal experimentarmos essa nova versão do nosso querido pão de queijo? Essa versão que vou te passar é um Pão de Queijo Fit Vegetariano. Não contém glúten, ovos e nem açúcar. Vamos nessa!
Receita de Pão de Queijo Fit
Ingredientes
1 e 1/2 xícara de tapioca
3 colheres (de sopa) de ricota
2 colheres (de sopa) de requeijão
1 colher (de sopa) de azeite de oliva
1/2 xícara de queijo ralado.
Modo de Preparo
Em primeiro lugar, separe uma tigela. Nela coloque todos os ingredientes e misture muito bem até formar uma massa. Com a ajuda de uma colher, separe porções de massa e enrole nas mãos formando bolinhas. Coloque em uma assadeira.
Por fim, leve ao forno preaquecido a 200 graus por 20 ou 25 minutos (ele vai dourar na parte de baixo).
Prontinho. Agora é só se deliciar com ele ainda quentinho.
Observação: Para deixá-lo ainda mais nutritivo acrescente 1 colher (de sopa) de chia na massa.
Rendimento:
12 Pãezinhos
Informação nutricional
- Porção: 1 pãozinho (13g)
- Calorias: 97
- Carboidratos: 12,2g
- Proteínas: 4,3g
- Gordura: 6,5g
- Sódio: 167mg
- Fibras: 1,2 g
Servindo o Pão de Queijo Fit
A versatilidade permite que ele seja servido de várias maneiras. Ele é perfeito para um café da manhã saudável, um lanche da tarde ou até mesmo como aperitivo em uma reunião com amigos.. Você pode serví-lo sozinho ou acompanhado de um delicioso suco natural ou uma xícara de café. Se quiser pode rechear ele com essa geleia diet de morango.
Como guardar
Agora, vamos falar sobre como armazenar esse pão de queijo para manter a frescura. Depois de assados, você pode guardar os pães de queijo fit em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até 3 dias. Claro que comer morninho é bem melhor. Por isso, se você quiser guardar por mais tempo, acho melhor congelar os pães de queijo sem assar. Eles podem ser armazenados no freezer por até 3 meses. Daí, quando quiser comer, é só colocar diretamente no forno ou na air fryer.
Agora, a parte mais emocionante: experimentar essa delícia! Eu te encorajo a experimentar essa receita em casa. Tenho certeza de que você vai adorar!
Então, vamos nessa? Vamos fazer essa receita? 😊