Neste post trago primordialmente uma sugestão de cardápio para quem segue a dieta cetogênica para ajudá-lo a iniciar sua jornada. Mas, lembre-se de adaptar as porções e alimentos de acordo com suas necessidades individuais.
Assim, a dieta cetogênica é um estilo alimentar que se baseia na redução drástica do consumo de carboidratos e no aumento do consumo de gorduras saudáveis.
Portanto, essa abordagem alimentar leva o corpo a um estado metabólico chamado cetose, em que ele passa a queimar gordura como fonte de energia.
Dieta Cetogênica
Cardápio
Segunda-feira
Café da Manhã: Omelete com queijo e espinafre.
Almoço: Salada de alface, tomate, abacate, azeitonas e frango grelhado com azeite de oliva.
Jantar: Salmão grelhado com manteiga de limão e brócolis refogado na manteiga.
Lanche: Um punhado de amêndoas. (pode escolher outra noz, assim como, castanha)
Terça-feira
Café da Manhã: Iogurte grego com sementes de chia e morangos.
Almoço: Hambúrguer caseiro sem pão, com queijo, alface, tomate e maionese low carb.
Jantar: Frango assado com couve-flor gratinada no forno.
Lanche: Fatias de queijo com pepino.
Quarta-feira
Café da Manhã: Smoothie de abacate, leite de amêndoas (ou outro de sua preferência) e whey protein (isto é a proteina)
Almoço: Salada com folhas verdes, tomate, pepino, ovos cozidos e azeite de oliva.
Jantar: Bife grelhado com brocolis grelhados e manteiga de alho.
Lanche: Fatias de queijo com nozes.
Quinta-feira
Café da Manhã: Ovos mexidos com bacon e cogumelos.
Almoço: Salada de atum com alface, pepino, tomate e azeitonas.
Jantar: Shakshuka com abobrinha refogada
Lanche: Palitos de pepino com guacamole.
Sexta-feira
Café da Manhã: Omelete com queijo, tomate e espinafre.
Almoço: Salada de frango grelhado com rúcula, tomate, abacate e molho de mostarda.
Jantar: Salmão assado com aspargos e molho de manteiga de limão.
Lanche: Queijo cottage com morangos.
Sábado
Café da Manhã: Smoothie de amêndoas, leite de coco, cacau em pó e adoçante natural.
Almoço: Peito de frango assado com salada de folhas verdes, tomate cereja e queijo feta.
Jantar: Bife de contrafilé grelhado com brócolis refogado na manteiga.
Lanche: Fatias de queijo com amêndoas.
Domingo
Café da Manhã: Ovos mexidos com espinafre e queijo.
Almoço: Peixe assado com salada de alface, tomate, abacate e molho
Jantar: Frango assado com couve-flor gratinada no forno.
Lanche: Fatias de queijo com pepino.
Conlusão
Por fim, lembre-se de adaptar esse cardápio de acordo com suas preferências alimentares e necessidades individuais. Por isso, é importante consultar um nutricionista antes de iniciar qualquer dieta restritiva. Além disso, fique atento aos sinais do seu corpo e ajuste a dieta conforme necessário. A dieta cetogênica pode trazer benefícios para algumas pessoas, mas nem sempre é adequada para todos.
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