Se você está em busca de uma sobremesa saudável e deliciosa para incluir na sua dieta ou simplesmente apreciar uma opção mais leve, certamente o mousse de maracujá fit é a escolha perfeita. Afinal, com esses ingredientes nutritivos e baixo teor de calorias, você pode desfrutar dessa sobremesa sem culpa.
O mousse de maracujá, sem dúvida é uma sobremesa clássica e muito apreciada por seu sabor refrescante e tropical. Nessa versão fit, utilizaremos ingredientes saudáveis e naturais, sem adição de açúcar refinado ou ingredientes processados, para garantir uma opção mais nutritiva e equilibrada.
Então, para fechar seu almoço ou jantar com chave de ouro, faça essa sobremesa.
Neste post, vamos te ensinar a preparar esse mousse que vai surpreender o seu paladar. Vamos lá?
Mousse de Maracujá Fit
Ingredientes
Suco do maracujá
- 2 maracujás
- 1 xícara de água
Mousse
- 1 xícara de chá de leite em pó
- 1/2 xícara de chá de água morna
- 2 potes de iogurte natural (170 gramas cada)
- 2 colheres de sopa de xilitol
Cobertura
- Polpa de 1 maracujá
- 2 colheres de sopa de xilitol
Modo de Preparo
- Em primeiro lugar faça o suco de maracujá, corte os dois maracujás ao meio e retire a polpa com uma colher. Bata no liquidificador com 1 xícara de água. Passe pela peneira e reserve.
- Em seguida prepare a mousse. Em um liquidificador, bata o leite em pó e a água até ficar homogêneo.
- Logo após, adicione o iogurte, as 2 colheres de sopa de xilitol e o suco dos maracujás. Bata tudo muito bem.
- Distribua o mousse em taças individuais (pode até ser a casquinha do maracujá, como fiz) ou em um refratário.
- Leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até que o mousse esteja firme.
- Para a calda, em uma panela, coloque a polpa do maracujá e as outras 2 colheres de sopa de xilitol. Leve ao fogo e deixe até a calda encorpar.
- Assim que estiver pronta, retire do fogo e deixe amornar um pouco.
- Por fim, despeje a calda sobre a mousse; Leve à geladeira e deixe gelar mais um pouco.
- Sirva gelado e desfrute dessa deliciosa sobremesa fit.
Serve:
A receita rende aproximadamente 10 porções de 150 gramas.
Composição nutricional
Assim sendo, cada porção contém:
- Calorias: 107
- Carboidratos: 23,3 gramas
- Proteínas: 6 gramas
- Gorduras: 4,5 gramas
Observações
- As informações nutricionais são baseadas nos valores nutricionais dos ingredientes utilizados.
- Os valores podem variar de acordo com a marca e o tipo dos ingredientes utilizados.
Variações
Você pode adicionar algumas variações ao mousse de maracujá fit para deixá-lo ainda mais especial:
- Coloque uma camada extra de ganache de chocolate 70%.
- Adicione uma camada de geleia de maracujá sem adição de açúcar entre as camadas de mousse para um contraste de texturas e sabores.
- Substitua o iogurte natural por iogurte grego light para obter um mousse mais cremoso e consistente.
Conclusão
De fato, a mousse de maracujá fit é uma opção saudável e deliciosa para incluir na sua alimentação, seja para seguir uma dieta equilibrada ou simplesmente desfrutar de uma sobremesa mais leve. Com ingredientes simples e naturais, você pode saborear essa delícia sem culpa.
Experimente essa receita e aproveite o sabor refrescante e tropical do maracujá de forma saudável. Compartilhe momentos de prazer e bem-estar ao saborear essa sobremesa fit.
Gostou dessa receita de mousse de maracujá fit? Quer conhecer mais opções saudáveis e saborosas para incluir na sua dieta? Acompanhe nosso blog para mais conteúdos como esse!
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